El Diario de...

Susana Merlo

Una mirada distinta de la Agroindustria

!Todo el campo en mi plato!!.
Cociné matambre de cerdo arrollado, con relleno de queso fresco y morrón colorado; acompañado por espinacas asadas y tomates cherry frescos….
Un toque de sal, pimienta negra, unas gotas de aceto, infaltable el oliva extra Virgen y…!!voila!!!!

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