Central
Datos, Datillos y Rumores
Más precios con altibajos
(11-10-24) SM- Otra semana corta por el feriado. Lluvias irregulares. Precios con altibajos. Huevos y leche prometen más.
Pronósticos difíciles: momento muy difícil para los pronósticos en los mercados internacionales. La situación de conflicto, tanto en el Mar Negro (Rusia-Ucrania), como en Israel, complican la logística de transporte y la producción en aquella región; mientras que el clima, con sequía en varios países productores de trigo, también altera los números. De todos modos,..
En voz alta
“El futuro de la ganadería está en la exportación”
(23-09-24) Por Patricia Van Ploeg para Más Producción/La Mañana de Neuquén Días complejos para la cadena de ganados y carnes. Para clarificar un poco el tema acudimos al consultor privado Rodrigo Troncoso, quien desde 2000 al 2015 fue gerente de la Cámara Argentina...
¿FFCC a Uruguay?
(7/10/24) El candidato a la Presidencia de Uruguay, del Partido Nacional, Alvaro Delgado Ceretta, que competirá el próximo noviembre, aseguró que su partido buscará aumentar su red de ferrocarriles “y trataremos de comunicarlo con el ffcc Belgrano (de Argentina)”. En...
Muchos ingredientes, un origen
!Todo el campo en mi plato!!. Cociné matambre de cerdo arrollado, con relleno de queso fresco y morrón colorado; acompañado por espinacas asadas y tomates cherry frescos…. Un toque de sal, pimienta negra, unas gotas de aceto, infaltable el oliva extra Virgen...
Variadas presencias en inauguración de Angus
19-09-24. (De izq. a Der.) El titular de Angus, Alfonso Bustillo; el Ministro de Asuntos Agrarios bonaerense, Javier Rodríguez,; el Secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, y la Intendente de Cañuelas, Marisa Fassi, en el nuevo espacio Angus, en el mercado...
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